冬天吃的汤有哪些(冬天吃点什么汤好)

导语：冬天吃上这样一碗汤，心里暖暖的

在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。大家都知道羊骨汤的功效很大。其性味肝温，有补肾、强筋的作用。那么大家知道羊骨头汤怎么熬才最正宗吗？今天小编就带领大家去做一道好吃的羊骨头汤。

原料：羊骨头(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、葱(适量)、丁香(适量)、香叶(适量)、肉桂(适量)、花椒(适量)、姜(适量)、料酒。

做法：1、羊骨头要切好，剁成几段，胡萝卜切滚刀块。

2、羊骨头先大火烧开，放入姜片，料酒、去掉血沫沫，然后放在煲汤的砂锅里面，放上配料。

3、然后放在煲汤的砂锅里面，放上配料。此时水要一次到位，之后就不加水了，同时放入香菇。

4、大火烧开转小火2个小时。（具体时间可根据个人爱好）

5、炖了1小时左右加入胡萝卜，

6、时间到，出锅，先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。

美味的羊骨香汤就完成了，冬日里吃上一碗羊骨汤，暖暖的，想吃吗？

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