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冬天除了冰雪还有什么事物也很神奇呢(还有什么冬天的词语)

导语:冬天还有什么比这些热气腾腾的路边摊更让人满足!

严寒的冬天,冷风无情地灌进大衣外套。匆匆走在下班的路上,此刻被工作掏空了的你还是充满期盼,因为知道每天都有坚守的路边摊等着来治愈你的胃啊!

在这样的天气最能勾起食欲的路边摊是什么?下面给大家介绍几样小编喜欢的冬季小吃。

1、烤红薯

想必热乎乎的烤红薯是无可争议的排名前位。

烤红薯的味道总是能抢先其他小吃一步飘散过来,抬头一看是标配的一位老大爷守着一桶炉子,让人回忆起小时候对红薯的向往。手里捧着烤红薯,看着热气慢腾腾地升空,一口咬下软绵绵的红薯心,甜丝丝的味道直透心里。

2、铁板豆腐

听到滋滋的声音,小编就猜到一定是我最喜爱的铁板煎豆腐了。小贩用铁铲熟练快手地给豆腐翻面,煎得金黄诱人之后轻巧地给豆腐一层层刷上酱料,撒点葱花,加点辣椒面,外焦里嫩,在寒冷的冬天实在是叫人难以抗拒!

3、麻辣烫

偶尔想要吃些带汤汁的暖暖胃,这时就是一个人的火锅——麻辣烫出场的时候了。虽然现在开了越来越多小资风的麻辣烫馆,但在价格上还是路边摊的麻辣烫更接地气。挑选几样自己爱吃的食材,让师傅捋进浓郁的高汤里涮一涮,根据个人口味微辣中辣变态辣甚至不辣,都一样能让人吃得津津有味。

4、煎饼果子

哟哟,切克闹,煎饼果子来一套!加个鸡蛋和灌肠,再来一点甜面酱,趁热吃了好味道!好!味!道!

现在小吃界流行的煎饼果子早已与最初的天津煎饼果子不同,皮不一定是绿豆面,馅料可以包油条,也可以包薄脆,根据喜好还能加鸡蛋、加肉松、加生菜、加火腿、加鸡柳……丰盛的食材相互叠加,口感层次分明,吃完一个就已经大满足!

5、糖炒板栗

捧一袋刚出锅还热乎的糖炒栗子,迫不及待地剥开,焦糖的香气扑鼻而来。香甜软糯,一口一个,吃完一个接一个,秋冬的幸福感十足!最适合晚饭前垫垫肚子啦。

路边摊小吃虽然香味四溢,吃了令人回味无穷,偶尔解解嘴馋还行,千万不能贪多,毕竟路边摊的卫生并没有什么保障。

但我们也不得不承认,一个国家博大精深的美食文化很大一部分也体现在了路边摊小吃上。看到我们有这么多的路边摊选择,就知道中国料理有多厉害啦!

冬天你最喜欢的路边摊小吃又是什么呢?欢迎在评论里面和大家分享!

本文内容由小纳整理编辑!