小苏打蒸馒头的用法(食用小苏打蒸馒头的做法)
导语:“小苏打”蒸馒头很牛,蔬菜种植界,更是大有钱途可为
小苏打,化学名:碳酸氢钠,属于弱碱性。它在蒸馒头的过程中,起到的作用也非常简单。主要是用来中和面团中的酸,对于馒头的口感会有所增加。这就是小苏打在蒸馒头的基本作用,但对于蔬菜种植而言,小苏打在这其中又会扮演什么角色呢?
小苏打又称碳酸氢钠
小苏打在农业中的应用,也并非广大流传的那么神奇。如果它真的是传言中那么神奇的话,现在那么多的有机农药研发机构也就要关门了。而小苏打的价格本身就是非常低,而它的目的主要也不是农业领域,只是搂草打兔子的,顺带的作用。
蒸馒头
小苏打在农业领域的关键作用什么?在整个农业生产过程中,小苏打的作用主要有两部分:抑菌和增产。其中最大的适用范围是设施农业,也就是大棚蔬菜种植。因为大棚种植的环境所致,非常容易出现病菌感染,尤其是真菌,如白粉病、霜霉病、叶霉病等,这些都是大棚蔬菜最常见的病害。而另一个作用,就是增加大棚内的二氧化碳,有利于作物的生长。
喷小苏打溶液
①小苏打抑制真菌作用
小苏打的抑菌作用,这一点主要是因为小苏打的化学性质。小苏打只是它的俗称,化学名:碳酸氢钠,属于弱碱性的。而这个真菌它更喜欢的环境是酸性,在喷洒碳酸氢钠的后,会把酸性的环境给中和掉,这样就会造成酸性环境的消失。从而实现对于病菌的抑制作用。这就是小苏打在农业中使用的目的之一了。
二氧化碳
光合作用原理
②小苏打增产的作用
再说到小苏打有增产的作用,这一点很多人应该不会相信的。但是它不是直接达到增产的目的,而是通过间接的方式。主要是体现在光合作用的环节上,原因就是碳酸氢钠与水发生反应会生产二氧化碳。而作物的光合作用过程中,必不可少的就是二氧化碳。增加了大棚内的二氧化碳含量,更有利于光合作用,也就间接地增加蔬菜产量。
小苏打大棚内使用
小苏打的用量情况对于喷洒小苏打溶液而言,它的基本比例大概是什么样的。我们之前大棚种植使用的小苏打与水的比例是5克小苏打兑10斤的水,然后喷洒在作物的叶子表面就可以了。另外还有的时候会把这小苏打撒在以下害虫出没的地方,也可以达到消灭害虫的目的。这样在小苏打遇到水,还能增加二氧化碳的产量。
总结:小苏打在大棚蔬菜种植里面使用的还是比较多的,主要是用来抑制蔬菜的真菌感染的病害,降低农药的使用。而小苏打一定不能与农药混合使用,因为小苏打是碱性的,会降低农药的药性。这一点一定要注意的,不然就起不到任何的作用了。
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