了解肠胃知识1我老是打唧唧是怎么会事(了解肠胃炎)

导语：了解肠胃

胃位于人体左上腹腔，是消化道中膨胀最大的部门，上接贲门、食管，下通幽门、十二指肠。

胃在消化时分泌大量强酸性的胃酸（pH0.9～1.5）,其主要成分是能分解蛋白质的胃蛋白酶、能促进蛋白质消化道盐酸和具有保护胃粘膜不被自身消化的粘液。

消化可分为物理消化和化学消化。

物理消化∶指食物的磨碎、搅拌，并与消化液混合的过程。

化学消化∶指将食物经过化学反应的变化，使之变成被人体直接吸收利用的形式——水溶性的小分子，如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等。

淀粉部分可在口腔淀粉酶的作用下消化。

经胃初步消化的蛋白质进入小肠，在小肠蠕动及肠液、胰液及胆汁等消化液的共同作用下，将糖类、蛋白质及脂肪完全消化。胆汁由肝脏合成，能促进脂肪类的消化，所以，肝功能者不良不宜食油腻食物。

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