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用盖碗泡茶烫手怎么办(盖碗沏茶烫手)
导语:用盖碗泡茶总是手抖,这5个原因你中招没?(上)
【尚茶时间 / 089】
用盖碗泡茶总是手抖,这5个原因你中招没?(上)
有些茶友反应自己用盖碗泡茶总是手抖,我们总结了以下6个手抖的原因,对症下药。
①拿盖碗时,用力过猛
盖碗的使用,是有技巧的。很多茶友大力拿起盖碗,并且全身上下的注意力,都集中在手中的盖碗时,自己反而会受到影响,并且心里紧张,从而导致手抖、拿不稳。
解决方法:泡茶之前,建议先找出一个空盖碗,练习拿盖碗的手势动作。伸出双手,活动筋骨,经过热身后,用拇指与中指,分别握住盖碗的两边碗沿,食指自然放在盖碗的盖子凸起上方,调节盖碗开口大小。
②拿法不当,没有拿稳
正确的拿盖碗手势之一,是三指握碗法。手指位置没放对,自然容易手抖。例如在拿起盖碗时,掌心握在碗壁上。在泡茶时,往盖碗内注入沸水后,热量会飞快蔓延,整个碗的四周,会变得异常烫手,位置不对很容易烫手。
解决方法:可以用温水进行练习,多反复几次,逐渐提高水的温度练习,之后再投茶练习,循序渐进。
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