野生菌松茸的做法(野生松茸菌的吃法)

导语：野生菌松茸食谱小分享

说到野生菌松茸，那大家第一关注的点是什么呢？是它的营养价值、营养功效、生长环境、还是它的市场价格呢？大家想到这些的时候是不是把它的做法忽略了呢？那我们可以用什么样的方法来烹煮使它的营养功效更好的发挥呢。

那小优今天就来分享几个松茸的小食谱吧，一起来看。

一、黄油煎松茸

食材：鲜松茸1斤、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量

做法：

1. 清理松茸不能用水泡，要用小刀轻刮去表面的泥渍，脚上的泥消掉。

2. 刮完后再用海棉块边冲洗边擦干净，清理干净后沥干。

3. 切片，黄油下锅，中小火溶开。均匀下适量盐在锅里。

4. 小火一片片放松茸，铺满锅底。

5.慢慢煎到两边金黄。洒上适量鲜黑胡椒，开吃。

二、松茸炖蛋

食材：鸡蛋2个、松茸2个、虾仁3个、温水400毫升、蚝油1汤匙、盐适量

做法：

1.鸡蛋打散后，加入水和蚝油继续搅拌均匀备用。

2. 碗中放入虾仁和松茸片，倒入打好的鸡蛋液。

3. 出锅后，撒上葱花即可。

好啦，这就是今天分享的松茸食谱小分享啦，有什么想了解的可以给小优留言分享哦！

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