> 历史文化
虾仁豆腐的家常做法大全(虾仁豆腐美食杰)
导语：虾仁豆腐，一道让人流连忘返的美食，再续意难忘
虾仁豆腐，一道特色美食，其营养丰富，营养易于吸收，适合小孩子和老人以及孕妇食用。今天 就跟着咕噜妹来学习一下这道美味是如何做成的吧！
主要食材虾仁150克，日本豆腐一块，玉米粒50克
主要配料食用油适量，淀粉少许，姜片适量
主要步骤1.将日本豆腐切成约一公分 厚的薄片准备好，将虾仁切成两半并将虾线挑出
2.上锅烧油将豆腐片放入滚油中慢慢煎至两面略焦，捞出备用
3.将虾仁放入热油之中加姜片煸炒至虾仁变成红色
4.紧接着将煎好的豆腐倒入随即加入玉米粒翻炒均匀
5.再加入少量清水煮开后盖锅盖焖三分钟左右
6.将淀粉加入少量清水勾芡成汁，撒上葱花即可出锅
小贴士1.如果买的日本豆腐是咸的话，就要注意不要加太多的盐
2.日本豆腐就是成圆形的豆腐，可以在超市买得到
日本豆腐
有态度有灵魂，有灵魂有趣味。每天专注于分享各类美味美食食谱，欢迎关注点赞评论及转发！本文内容由小滢整理编辑！