沙滩上蓝色的小沙蟹能吃吗(海边蓝色的小螃蟹是什么)

导语：中国一小伙，在海滩上发现大量的蓝色小沙蟹，这下小伙有口福了！

我国一小伙，海边旅行休假，正在海中畅游，遽然，感觉前方不远处有许多黑压压的小黑点游过来，伴有“滋滋”的响声，把小伙吓了一跳，赶快跑上了海滩上，等这些小黑点上岸之后，小伙乐了，原来是一群蓝色的小沙蟹。

沙蟹，起源于白垩纪，我国有70余种。沙蟹类是温海潮间带和潮上带日子的优势蟹类，穴居沙滩较深的洞中,洞一般呈螺旋形,洞口形成沙塔，为沙蟹所特有。沙蟹行动极为敏捷,常用第2、3两对步足爬行，速度可达1～1.6米/秒，仅在稍停或改变方向时才用4对步足。

不知道为什么这么大群的沙蟹集合在一起，可是现已管不了那么多了，先抓上一箩筐再说。

捕到的沙蟹，不宜清洗，也不宜用水养，所以到了市场上，沙蟹还是一身泥污。但沙蟹炒制后是一盘下酒佐饭最受欢迎的大众荤菜。

沙蟹体小足更小，吃起来很费事，一般都是带壳咀嚼，滋味也不错。一起，也有把沙蟹研成蟹酱，加些盐和酒，装瓶腌制，送给远方的亲朋，或储存起来到沙蟹冷季时再吃。

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