桂花小番茄的做法(桂花小西红柿)

导语：精致小凉菜：桂花小番茄怎么做？淡雅的桂花香与圣女果的有机结合

大家好，我是川菜麦师傅！希望能为你带来一些烹饪方面的帮助！

圣女果又称小番茄，可做水果可做菜！

区别于其它菜肴，桂花小番茄完全可以当做餐前甜点，或者小零食来吃！酸甜可口，美容养颜，深受女士与小朋友的欢迎！

下面介绍一下桂花小番茄的做法，供大家参考！

1：圣女果500克摘掉根蒂，入开水中焯水，表皮破开即捞出冲凉。

2：剥掉所有圣女果的表皮，滤干水分装入盆中。

3：加入白糖100克、桂花酱50克拌匀后用保鲜膜封住，入冰箱保鲜室，腌制半天。

4：将小番茄摆入盘中，表层淋上桂花酱10克。

腌制后的成品小番茄。

5：表面放少许发香，点缀即可。

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