> 知识
鸡蛋煎豆腐怎么做才好吃窍门(鸡蛋煎豆腐的做法大全家常菜)
导语:鸡蛋煎豆腐这样做,方便快捷,简单好学,上桌很受欢迎
这道菜充分的体现了外焦里嫩的香嫩口感,嫩中有香,酥中有香,总之这是一道超级好吃的菜菜。所以感兴趣的朋友们可以跟着我来尝试一下了,保证大家做完之后就深深的爱上了。
话不多说,开始我们今日分的分享啦。
准备食材:豆腐、鸡蛋、葱花、五香粉。
1、将准备好的豆腐切成一个个片状,留以备用。
2、将准备好的鸡蛋打散在空碗中,加入些许的盐巴在其中。
3、将准备好的五香粉放在鸡蛋液中,进行充分的搅拌。
4、再在其中加入一勺淀粉,进行搅拌。
5、将准备好的豆腐块放在调配好的蛋液中,进行浸润,留以备用。
6、平底锅烧油,将准备好的豆腐放在锅中,进行充分的煎炸,呈现淡淡的焦黄色之后盛出来就好啦。
7、盛出来之后,撒上一点点葱花在上面。
好啦,今日份带着香味的菜菜就做好啦,希望是大家喜欢的味道吧。
本文内容由小心整理编辑!