农村的姑娘果能吃吗(姑娘果有什么功效及作用)

导语：农村路边的“姑娘果”，乡下很少有人要，送进城28元1斤

文：三农小七

苹果，荔枝，李子，梨子……很多传统的水果由于种植面积过于庞大，导致市场上供大于求。价格逐年下降不说，人们好像也不太热衷购买了。

而取代它们的，又将是另外的水果，比如八月瓜，刺梨，猕猴桃等等，都曾火爆过。而最近又有一种“水果”走红网络。它就是——灯笼果。

01灯笼果知识点

提到灯笼果，可能很多人会想到灯笼花。二者有相似之处，还真的蛮像的，看起来都长得像红红火火的小灯笼。

灯笼果是茄科植物，属于酸浆属，是一种多年生草本植物。它以前很常见，在农村的各个地方都有它的存在。包括房前屋后，田边土角等，儿时见得挺多，也吃得挺多的。

它的植株不高，一般50厘米左右，高的也才1米左右，因此，即便是小孩儿，想要采摘它也异常容易。

地上茎向上生长，直立，分枝众多。叶片有毛，呈心形或者阔卵形，长度在6到15厘米左右，宽度在5到10厘米左右。叶片边缘完整，叶柄不算长，有毛。

灯笼果的花并不像灯笼，相反倒是很像辣椒花，也是白色的，谈不上多漂亮，但是花很多，也算是有一定的观赏价值吧。

灯笼果的果实像灯笼，外面有薄薄的纸质也有的东西像灯笼一样包裹着里面的浆果，浆果圆圆的，非常可爱，也非常好吃，价值极大。

02灯笼果的价值

灯笼果在我国的绝大多数地方都有生长，比如黑龙江，吉林，辽宁，广西，贵州，福建，云南，浙江，上海，北京，山东，山西，江西等等地方均有生长。

它曾是少年儿童的零食，爱采摘食用，有很好的食用价值，它含有丰富的糖分，蛋白质，氨基酸，脂肪酸以及多种维生素，多种矿物质等等，更有苹果酸，柠檬酸，皂苷等等，营养价值也极大，广泛运用于果酱，果浆，果汁，果酒，果糖之中。

同时灯笼果还有很好的药用价值，在《开宝本草》、《本草纲目》、《蜀本草》等典籍中多有记载，药用价值很大。

但它的数量由于被农民铲除，也由于除草剂的广泛使用，变得非常稀少了。想吃上它，估计自己寻找的难度还是挺大的，还在网络方便了，可以从网上购买，卖家大多数是东北的，比如黑龙江。或者也可以自己进行种植，技术也不复杂。

03灯笼果种植技术

灯笼果不光好吃，外形也很漂亮，植株也不错，可以食用，更可以用于观赏。它可以通过种子繁殖，也可以进行移栽。

但我找遍了网络，没有看到卖灯笼果苗的，估计这个只在一些大型公司才有出售的吧？毕竟现在有些地方开始大规模种植了，这方面东北是先驱，但他们的叫法可能和我们不一样，比如叫它“姑娘果”，洋菇娘，黄姑娘果等等，没有种苗，我们也可以用种子繁殖。

灯笼果是草本植物，生命力强，只需要把种子撒播或者浅浅地埋在花盆中即可，可以把吃剩下的或者果实里面的种子种植起来。

管理简单，把它当成普通的野草或者蔬菜种植就行，它本身就喜欢生长在庄稼地里，只不过现在常被铲除罢了。

04结束语

读者朋友们：这种农村路边的“姑娘果”，也叫灯笼果，您的家乡可能就有哦。它外形像灯笼一样，曾经被铲除，在乡下少有人要，但是如今送进程能卖28元一斤，网上购买相对要便宜一些。你们的家乡还有这种灯笼果吗？是否小时候也爱吃这种野果呢？欢迎大家留言交流哦。

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