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让你口水直流的麻辣干锅是什么(让你口水直流的麻辣干锅怎么做)

导语:让你口水直流的麻辣干锅

顾名思义干锅就是上菜也是用锅

By 越亮

用料豆瓣酱 3勺鲜虾 2斤白贝 2斤鲜鲍鱼 3只贝肉 半斤豆腐 6块豆角, 4条土豆 1个莲藕 1个蒜 适量辣椒 4条小红椒 5-6条姜 适量葱 适量

做法步骤

1、准备材料,土豆切片,莲藕切片先泡水

2、土豆先煎香

3、豆角也先煎香

4、豆腐也是也先煎香

5、姜蒜起油锅爆炒贝肉

6、再放入鲜鲍

7、加入辣椒继续爆炒,加入豆瓣酱(或者麻辣锅底也可以)

8、加入土豆和莲藕片继续爆炒

9、再加入豆腐,白贝,

10、加入鲜虾

11、加入豆角,盖上锅盖

12、最后撒上葱花和香菜

13、出菜

小贴士

材料可以随意增减,自己喜欢吃的也可以加进去

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