阿根廷红虾功效(阿根廷红虾的吃法)

导语：阿根廷红虾冬荫功

冬荫功(汤)是泰国的国汤，味道酸辣，「冬荫」是酸辣的意思､「功」是虾的意思，翻译过来其实就是「酸辣虾汤」。

(1) 食材:阿根廷红虾､西红柿､蘑菇(可用杏笣菇､平菇代替)、豆芽。

(2) 香辛料:青柠、泰国香菜、九层塔。

(3) 调味料:冬荫功酱､柠檬汁、鱼露、虾露。

(4) 步骤:

1. 将青柠(檬)对切并切片、西红柿切丁、蘑菇切片开备用。

2.将西红柿切丁放置锅内。

3. 将杏笣菇切片放入锅内。

4. 将阿根廷红虾放入。

5.加入冬荫功酱。

6.在锅中加水(可用高汤味道更加)。

7.开大火,汤滚后转小火。

8.陆续加入鱼露、虾露和柠檬汁。

9.加入豆芽并搅拌。

10. 加入泰国香菜并搅拌。

10.起锅后挤上青柠(檬)汁,并放置青柠片及九层塔装饰。

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