黑胡椒牛腩的做法大全(黑胡椒炒牛肉的做法大全家常)

导语：尝尝这道黑胡椒炒牛腩，生活赛过活神仙

提起牛腩是不是想到番茄炖牛腩。黑胡椒和牛肉是不是想到黑胡椒牛柳。这次我们尝试下不一样的搭配。 买了牛腩不太想炖着吃，有点费时间。

By Gao(高高）

用料牛腩 适量腐竹 适量木耳 适量黑胡椒 适量盐适量

做法步骤

1、腐竹和木耳是提前泡好用水炒过的。牛腩切小一点

2、烤盘加热放入牛腩

3、放入腐竹和木耳翻炒（已查，可以在一起吃）加入黑胡椒调味料，再放入少量水。

4、简单易做15-20分钟。可以放洋葱或者蒜（我都没有)

5、大家可以试试看。

6、因为在健身，调料吃的相对简单。欢迎大家一起交流。向大家学习。

牛腩的营养功效

1.调节病后体虚

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。

2.补血养血

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

3.强筋壮骨

水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

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