> 历史文化
蒜香大虾的家常做法大全集(怎样做蒜香大虾)
导语:家常蒜香大虾,味道鲜美可口,浓郁的酱汁触及味蕾
跟大家分享下好吃到连壳都不放过的蒜香大虾,鲜美可口,浓郁的酱汁裹满着大虾,也太好吃了,还特别的下饭,做法超简单,喜欢的赶紧学做起来吧,喜欢吃虾的朋友也不要错过这样的美味哦
食材准备
大虾500g、蒜末、葱段、小米辣
生抽、蚝油、料酒
做法:
第一步:将大虾去虾头扯出虾线,清洗干净沥干水份备用
第二步:将小米辣切段,蒜切碎,葱切段备用
第三步:将洗净沥干水的大虾加入生抽一勺,料酒一勺抓匀腌制10分钟
第四步:锅中油热放蒜末小米辣爆香,放虾翻炒至变色,倒入没过虾的清水煮5分钟,加入生抽一勺,蚝油一勺翻炒均匀,大火收汁,放葱段翻匀即可
这样做出来的大虾是连虾壳都不放过的蒜香大虾,鲜美可口,浓郁的酱汁裹满着大虾,大人小孩都爱吃。
本文内容由快快网络小萱整理编辑!