秋季排骨汤和什么搭配的做法(秋天排骨汤里放什么好)

导语：秋季宜喝汤，排骨汤里加这两样，增强身体抵抗力，大人孩子都爱喝

一场秋雨一场寒，连着下几场雨，短袖即将穿不了了。而身边很多朋友家的孩子也都开始感冒发烧了，一换天，小朋友们生病的就多了起来。还好多多还能抗得住，话说多多从小体质就不错，吃饭也不挑食，一般天气变化什么的我也不用太担心。说实话，孩子身体好，当妈的可以少操好多心啊！想让孩子提高免疫力，能够抵抗各种外来病菌侵入，妈妈们也得学着在饮食上下功夫！我是一直信奉“吃嘛嘛香，身体倍棒”理论的，孩子胃口好，吃饭香，妈妈就真的可以少担心了！

今天分享的这个食谱是玉米排骨汤，这个汤我经常煮给家人吃，尤其是天气转凉时，三种食材-玉米、胡萝卜、排骨都是很不错的，营养丰富，暖身养胃，提升身体抵抗力，而且有荤有素，在营养上满足孩子成长需要，煮成汤也有利于身体吸收，多多也特别喜欢吃。我家没有砂锅，所以用电高压锅来煮这个汤，省时省力，肉也比较软，孩子吃起来也很合适！

原料：猪腔排、甜玉米2根、胡萝卜1根、姜、盐、清水；

做法：

1、排骨剁小块，买的时候超市或肉摊都会给帮忙剁开的；

2、冷水下锅，大火煮开，去血沫；

3、准备好甜玉米和胡萝卜，玉米切小段，胡萝卜切滚刀块；姜切片；

4、煮开去除血沫的腔排骨，用沥网捞出；

5、电高压锅准备好温水，把腔排骨放进去；我这个锅可以开盖加热，所以我加了是冷水，但提前通电加热了，所以现在里面的水是温热的；

6、再把玉米段、胡萝卜块、姜片一起都放进锅里，放适量盐；

7、盖上锅盖，扣紧，选排骨键，点开始，这个时候就不用管了，该干嘛干嘛去好了；

8、时间到以后，可以等电高压锅自行解压（放气比较慢），也可以人工辅助放气（比较快一点）。一锅味道棒极了的排骨玉米汤就可以上桌了！！

这种做法是不是特别简单省事呢。不仅排骨上的肉肉酥软可口，汤里面的玉米和胡萝卜也味道很好哦。当然最重要的还是汤，这汤鲜美极了，有排骨的浓郁，还有甜玉米和胡萝卜的甜丝丝的味道，我家多多很喜欢喝呢。每次都是把肉、胡萝卜、玉米连着汤一起能吃两碗！（当然是她的小碗，不是图中的大碗）。

最近温度下降不少，为了身体健康，增强抵抗力，还是比较适合多喝汤的。排骨汤是否补钙有很多种说法，有说可以补钙，但也有说效果不佳。其实对于身体健康的人来说，日常饮食最重要的第一是好吃，第二是好吸收！不管是大人还是孩子，只要不挑食，保证营养均衡就好。我家大女儿多多目前五周岁，除了正常吃饭以外没有补充过任何营养品，但每次体检身体都是不错的。所以，与其买各种营养品，不如好好学做饭，更能保证家人健康。多妈也在这条路上努力学习并实践着！！不仅孩子要保证健康，我自己也要保持健康的身体，才能更好的照顾多爸和女儿们。

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