自做果汁饮料哪些水果相配比较好喝(自做果汁饮料哪些水果相配比较好吃)

现在已是春末夏初之时，正是一年中水果盛产的时侯。这时候，我们用各种水果做奶昔或者果汁，口感清香甘甜，尤为可口。

作为营养师，我这里给您推荐几款水果的搭配，其中会加入一些坚果和奶制品，可以让口感更丰盈，营养更丰富。

一、牛油果+香蕉+燕麦+红枣+牛奶

用量：半个牛油果+1根香蕉+20克燕麦+6颗红枣+220毫升牛奶

牛油果，营养价值极高，其中的油酸是一种单元不饱和脂肪酸，有降低胆固醇和降脂的功效，同时果肉里含有丰富的维生素A、C、E和维生素B族以及多种矿物质和植物油脂，对皮肤保湿、防晒去角质的效果明显。

香蕉，则是营养学上最推崇的减肥水果，不仅营养均衡还利于人体吸收，且适宜空腹食用，还具有抗疲劳、防止胃溃疡等功效。

燕麦，含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。其改善血液循环、降低胆固醇、降低血糖、润肤护发的作用都非常明显，是公认的减肥瘦身佳品。

将这些营养食材，混合牛奶，若是喜欢浓稠一点的奶昔，现在这个用量正可以；若喜欢果汁的清爽口感，就把牛奶的量加倍即可。

二、枇杷+金桔+草莓+酸奶

用量：4个枇杷+5个金桔+10个草莓+250毫升酸奶

枇杷的果肉，柔软多汁、口感酸甜，肉质细腻，每年3-4月是盛产的季节。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C，具有保护视力、润泽皮肤、促进儿童身体发育的功效。同时，还可清肺止咳，生津化痰。

金桔，具有抗炎、去痰、治溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。

草莓含有丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，并且草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。

三、火龙果+橙子+红提+牛奶

用量：半个红星火龙果+半个橙子+6个红提+250毫升牛奶

红提、橙子和火龙果，这三种水果，提子中具有强抗氧化性的类黄酮物质，可以清除自由基，进而降低血液粘稠度，同时，提子中含有的微量酸性物质能够软化血管，防止心血管动脉硬化。

橙子含有丰富的维生素C，被誉为人体的良好抗氧化剂，还能将体内的毒素排出，增加机体的抵抗力，此外还能增加食欲，治疗感冒咳嗽，对慢性气管炎也有一定的帮助。

火龙果中花青素含量较高，特别是里面果肉是红色的红心火龙果，含量更高，对于预防血管硬化，抗衰老等很有益处。而且火龙果还具有可预防便秘，保护视力，增加骨质密度，助细胞膜生长，增加食欲等方面的功效。

责任编辑 赵瑞香

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