海苔苏打饼干的做法(苏打海苔饼干吃了胖吗)

导语：无需打发！低糖低油！酥脆好吃的海苔苏打饼干

酥脆的海苔苏打饼干，食材简单，制作方便，低糖低油，好吃无负担。海苔控必入!

低筋面粉:100g

玉米油:25g

牛奶:45g-50g

细砂糖:7g

海苔粉:4g

小苏打:0.5g

酵母:15g

盐:1g

1、牛奶微波炉叮ー下或隔水加热至35度左右，加酵母融化；

2、低筋面粉过筛，加海苔粉、糖、盐、苏打搅拌均匀，加入玉米油和牛奶酵母液揉成光滑的面团，盖保鲜膜静置25-30分钟；

3、擀开成3m左右面片，用模具压出形状或用刀切，依次放入烤盘里，用叉子在饼干上插上孔；

4、放入预热好的烤箱，中层，170度20分钟(根据上的情况盖锡纸)，取出晾凉密封保存就好啦！

PS

尽量压薄压均匀点，这样子口感更好，脆脆的！

我用的海苔较多一点，可以根据喜好自行调整！

放凉后饼干如果不脆说明没烤透，需要再烤烤，吃不完的记得密封保存噢！

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