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好吃的雪花猪肉锅贴是这样做的营养美味吗(雪花锅贴的做法)
导语:好吃的雪花猪肉锅贴是这样做的,营养美味,看一遍就会
By 七年四班的丸
用料饺子皮 18张肉馅 300克葱 2根盐 2匙油 1匙白胡椒粉 1匙生抽 1匙白芝麻 1匙包菜 2张面粉 1勺做法步骤1、猪肉洗净后剁碎,葱花切碎,撒上白胡椒粉、白芝麻,调入1匙油和生抽。
2、搅拌好备用。
3、饺子皮是外面买的,省了一道工序,把肉放入,上下饺子皮沾点水捏紧。
4、锅贴包好备用。
5、锅里倒入油,把锅贴码上,开火煎至金黄。
6、煎至金黄。
7、1勺面粉加入清水调成面糊。
8、把面糊水,再加1-2匙清水一起倒入锅中。
9、中小火耐心焖煮至收汁、干水份。
10、撕两片包菜切丝铺底。
11、收干水份就容易脱模了。
12、把锅贴先倒入锅盖,然后再倒入盘子里。
13、成品。
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