天然锌片有什么作用(天然锌库)

导语：“天然锌元素”被找到，我家每年吃一百多个，孩子免疫力高体质好

导语：“天然锌元素”被找到，我家每年吃一百多个，孩子免疫力高体质好。家中的小朋友正是长身体的时候，却总是挑嘴，这个不吃那个不要，真是愁死个人了。

可是有种蔬菜，确实他的最爱，那就是南瓜。甜甜的南瓜再加上软糯的口感，饭桌上有它这个小家伙总算是愿意踏踏实实的吃上一顿饭的。

而且，南瓜是非常有营养的食物，南瓜中所含的维生素C ，可以提高孩子的免疫力；而丰富的丰富锌，可以促进蛋白质合成，为人体生长发育的重要物质。

今天小编就给大家介绍一种在饭店常吃的蛋黄焗南瓜，做法简单一点都不难学呦，快来试试吧！

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蛋黄焗南瓜

By 爱做饭的土豆

配料：

南瓜 1块、蛋黄酱 适量、淀粉 适量、白糖 适量

步骤1.南瓜去皮，切成条

步骤2.撒上淀粉抓匀

步骤3.炸至金黄捞出

步骤4.放两勺蛋黄酱，加白糖小火炒化

步骤5.倒入南瓜翻炒均匀即可

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烹饪小贴士：

怎么挑选南瓜？

掐外皮 用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐，如果感觉南瓜外皮比较坚硬，这就是老南瓜。如果果皮一掐就破，就证明成熟度不够。摸茎部 南瓜上一般会连着一段茎，这样的南瓜比较易于保存。如果茎部手感硬得像木头一样，这就证明南瓜的成熟度比较高。拍一拍 将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜内部结构非常紧实，就证明南瓜成熟度高。看瓜瓤 将南瓜切开时，南瓜的瓜瓤多为金黄色，颜色越深，成熟度越高。瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

你喜欢吃南瓜吗？

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