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牛肉胡萝卜包子的热量(牛肉加豆腐加胡萝卜可以包饺子吗)

导语:减肥时也能吃的包子:牛肉胡萝卜豆腐包,吃着瘦!

公司的小妹妹又开始嚷着要减肥了,于是,她的饮食换成了每天啃个苹果,吃点黄瓜……

减肥期间是不能不吃主食的!!!

我承认,不吃主食,是很快能瘦下来,因为节食,因为热量有巨大缺口。碳水化合物作为人体必需的营养素,如果缺失,肤表层的细胞也在加速老化,皮肤会非常干燥,时间长了会使面色无光暗淡,有明显的脱发现象。

而且特别容易反弹,可以这么说,通过节食减肥成功的人几乎全部会反弹。

包子是很多朋友们非常喜欢吃的食物,今天推荐一款减肥期间也能吃的包子:牛肉胡萝卜豆腐包

食材:普通面粉500克、酵母粉3克、牛肉300克、豆腐300克、胡萝卜300克、姜葱适量

调味:生抽、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、姜葱水

做法如下:

1、先制作姜葱水:姜拍碎葱花切段,用清水泡在小碗中30分钟;

2、牛肉剁成细茸,加生抽、料酒、盐、胡椒粉、蚝油调味,逐次加小半碗姜葱水,朝一个方向搅拌上劲,使之呈黏稠状;

3、豆腐在开水中焯水2分钟捞出切碎,胡萝卜擦成丝,和牛肉馅混合在一起,包子馅料就做好了;

4、用30度左右的温水化开酵母和面,面和软一些,放在温度高的地方发酵,发酵好面团拉开表面后有蜂窝状,体积变2-3倍大;

5、再次揉面排出空气,切成面剂子擀成包子皮,包上馅料;

6、上锅蒸15分钟,关火后焖3分钟,再揭开锅盖,包子就蒸好啦。

牛肉中加了姜煮水,和豆腐胡萝卜搭配在一起,不柴不老,鲜香弹牙,好吃!

牛肉富含维生素b6以及维生素b12,提高抵抗力和免疫力,含有蛋白质钾及亚油酸,有利于肌肉的增长。

胡萝卜富含维生素A,能起到保护视力的作用;豆腐又是高钙、高蛋白的食物;面粉是碳水化合物,也是减肥是必不可少的营养素。

包子做好后,可以放在冰箱冷冻储存,每天早餐搭配一个牛肉胡萝卜豆腐包+一杯牛奶+一份水果+一份绿叶菜,就是营养均衡的减脂早餐啦。

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本文内容由小森整理编辑!