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食用羽衣甘蓝的功效与作用(羽衣甘蓝食用价值)

不知道什么时候起,羽衣甘蓝就突然成了蔬菜界的网红,好莱坞女星和世界各地的时尚女性也为它倾倒,不知不觉就火了起来的奥秘就在于羽衣甘蓝是一种难得的兼具超低热量和全面营养的绿色蔬菜。超市中的新鲜羽衣甘蓝价格也跟着水涨船高,这么高的价格可舍不得吃了,不要紧,今天春风就和大家一起了解下如何种植羽衣甘蓝。

羽衣甘蓝的营养

羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高,铁、钙、钾含量是普通甘蓝的三倍以上,其中维生素C含量非常高,是治疗儿童夜盲症和补钙的常用蔬菜。每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6~220毫克,在甘蓝中可与西蓝花媲美。

每100克羽衣甘蓝只产生30千卡路里热量,却能提供6克纤维哦,太符合女性怎么吃都不怕胖的梦想了。

羽衣甘蓝的作用

瘦身——富含全面的维生素,低热高纤,帮你瘦下来。

排毒——丰富的纤维帮你促进肠道蠕动,改善便秘,面色好。

美发—— 丰富的维生素A不仅对眼部有好处,还能够有效预防掉发,发色黑亮有光泽。

羽衣甘蓝的种植方法

1、春季栽培,播种后温度保持在20~25度。苗期少浇水,适当中耕松土,防止幼苗徒长。播种后25天幼苗2~3片叶时分苗,幼苗5~6片叶时定植。夏秋季露地栽培6月上旬至下旬育苗。【阳台盆栽可以买现成的羽衣甘蓝苗直接移栽】

2、衣甘蓝耐瘠耐肥,在瘠薄土地能生长,但宜选择腐殖质丰富、疏松肥沃的沙壤土。

3、注意事项:

光照 喜光照,不耐阴,应放置于有散射光而且通风好的地方。【阳台种植一定要注意光照】

温度 生长适宜温度为15-20℃

浇水 羽叶甘蓝不耐干旱,忌水湿,生长期间宜经常保持盆土湿润,不能缺水,否则基部老叶会黄化脱落,但也不可浇水过多,否则会烂根死亡。

羽衣甘蓝种起来是不是比较容易呢,想要瘦的朋友可以可以播种了哦

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