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苦瓜龙骨汤的做法大全(苦瓜龙骨汤的做法和功效)
导语:苦瓜龙骨汤的做法
苦瓜煮汤喜欢它清爽的口喊,让喝汤不再油腻。
By 豆豆妈li
用料猪龙骨 800g苦瓜 1条胡萝卜 半根葱姜 适量盐 5g料酒 适量做法步骤1、☘️苦瓜龙骨汤 主料:苦瓜一根、龙骨800g 配料:生姜、葱、胡萝卜 调料;盐、料酒
2、首先龙骨冷水入锅煮开洗净血沫,苦瓜切开去瓤
3、胡萝卜去皮洗净,我压了花型,苦瓜改刀切片
4、煮去血沫洗净的龙骨和葱姜
5、骨头和葱姜入锅一次加足量的开水,加点料酒去腥,煲汤键开始煲汤。
6、我设置的时间煲汤2个小时,倒计时15分钟的时候加入苦瓜和胡萝卜,调入适量的盐再炖15分钟即可。
7、十五分钟后美味即成,好喝、营养的苦瓜龙骨汤就好了,简单美味。
8、加了半个胡萝卜不但好看营养也更全面。
9、美味可口
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