关于笋的诗句(关于笋的成语)

导语：关于“笋”

笋是大自然给予人类的美食馈赠。关于笋的种类，你们认识多少呢？

1、毛竹笋：莎草目禾本科植物，该竹在种植期前5年丝毫不长，到了第6年雨季到来的时候，它竟以每天6英尺的速度向上急窜15天左右，最后大约可以长到90英尺高，并成为竹林中的身高冠军

​​2、水竹笋：是体型较小的一种竹笋，为禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产自中国。食用部分为初生、嫩肥的芽或鞭，水竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养元素，具有缓解便秘、促进消化的作用

​​3、麻竹笋：一般指大绿竹，竿直立，高10-15米，直径8-10厘米，梢端作弓形下弯，节间长30-40厘米，其下部通常略肿大，被稀疏脱落性针状刺毛；常见于河岸和村旁路边。分布于中国广西柳州及南宁

​​4、雷竹笋：竹芋科竹笋属植物，多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。主要分布于浙江西北、江西的丘陵平原地带

​​5、红壳笋：身披红色外衣,故名红壳笋。 红壳笋由于笋壳为红色而得名,是雷笋之外栽培最多的食用笋,食用期正好和雷笋接上

​​6、慈竹笋：又称“慈笋”、“八月笋”。为禾本科植物慈竹的嫩芽。分布于我国西南各地。四川分布极广，而以川南各地和乐山地区出产最多。8月下旬至9月中旬采掘，是夏季时令笋蔬之一

​​7、冬笋：是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因,草酸含量低可以直接炒,有不过水不麻口的特点

​​8、笔头笋：因像毛笔而得名，禾本科刚竹属。篌竹笋的箨耳大而发紫,顶部箨耳直立,颇似毛笔的笔头,故此绍兴人民称其为笔头笋

​​9、鳗笋：因笋壳绿色,笋顶端似河鳗尾巴而得名。外表青绿,生长于低矮的杂柴丛中,笋的形状是笔尖的,连它每一层壳叶须也是包着笋形。

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