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吃过这顿捞汁八抓鱼才算吃过美味的东西(吃过这顿捞汁八抓鱼才算吃过美味的食物)
导语:吃过这顿捞汁八抓鱼,才算吃过美味
快手、下酒、美味小菜!家乐的卤汁料真的是惊艳到我了!这个料有辣、有麻,还有一丁点儿的甜,我自己觉得特别适合做海鲜的卤汁!就像日料的那种感觉!好吃好吃…
By 蟹蟹❤️厨房
用料八爪鱼 3只姜 2片料酒 适量葱 一小段红椒丝(装饰) 适量家乐青花椒辣卤汁 1袋垫底生菜 适量做法步骤1、三只八爪鱼洗净切段(因为地域限制我这里没有新鲜的只能买到这种速冻的)
2、锅中加水放入姜片、葱段
3、水开后放入八爪鱼,倒入适量料酒煮上2分钟
4、准备一袋家乐青花椒辣卤汁倒入碗中
5、加入400毫升纯净水搅拌均匀,再放入料包里的青花椒
6、将煮好的八爪鱼放入稀释后的卤水汁中浸泡1小时
7、时间到,在盘子底部放上适量垫底生菜,上面在放上八爪鱼,当当当,一盘快手、美味的下酒小菜完成了✅
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