天冷早餐适合做什么(天冷早餐吃什么)

导语：天冷了，早餐别去外面买，教你懒人做法，简单蒸蒸，孩子超级爱吃

导语：天冷了，早餐别去外面买，教你懒人做法，简单蒸蒸，孩子超级爱吃！最近天气真是越来越冷了，这两天这个北风啊，更是吹得起劲！这让早上习惯在外面吃早饭的小编受到了成吨的伤害啊！

于是在寒风中瑟瑟发抖的小编下定决心要开始自己做早饭啦！但是，早上起来不想吃的太复杂，简简单单的就最好啦。

于是小编精挑细选，尝试了各种早点的做法之后，选择了这个大人孩子都很喜欢的蒸蛋糕，今天正好和大家分享一下做法。做法简单，又好吃，家中的小朋友超级爱这款蛋糕，快来试试啊！

---

【水果蒸蛋糕】

By 宸希麻麻厨房

配料：

面粉 30克、酸奶 十克、鸡蛋 一个、苹果 30克、牛油果 半个、草莓 两个

步骤1.首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：面粉30克，酸奶十克，鸡蛋一个，苹果30克，牛油果半个，草莓两个。

步骤2.接着将苹果去皮切成块，如下图所示。

步骤3.然后将牛油果，苹果，酸奶和鸡蛋一起放入料理机中，如下图所示。

步骤4.接着打开料理机，把所有的食材打成细腻的糊，如下图所示。

步骤5.然后倒入碗中，加入低筋面粉，如下图所示。

步骤6.接着搅拌均匀至无颗粒状，如下图所示。

步骤7.然后将草莓清洗干净，切成薄片，如下图所示。

步骤8.接着在模具上刷上一层油，铺好草莓，如下图所示。

步骤9.然后倒入面糊盖上盖子，上锅蒸20分钟闷两分钟，如下图所示

步骤10.一道美味可口的水果蒸蛋糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。记得关注小编，转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程，你的支持将是小编创作最大的动力。

---

烹饪小贴士：

1.打发鸡蛋所用的碗一定要是没有水没有油的，否则鸡蛋会很难打发。2.鸡蛋打发到位这步很重要，是决定成败的关键步骤一定要用电动打蛋器。3.打蛋器提起后，蛋液不会立刻滴落，滴落后痕迹不会马上消失，代表打发到位了。4.打发鸡蛋的时候，可以滴两滴白醋或者柠檬汁，可以去腥。5.我用的模具是纸杯和硅胶模具，不用刷油也非常容易脱模。6.蒸蛋糕的时间为10分钟，不要超时，否则蒸好的蛋糕容易回缩塌陷。

你的早餐吃什么？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

本文内容由小荣整理编辑！