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鲁花花生油哪种好(鲁花花生油用的什么品种的花生)

导语:花生油怎么选?鲁花花生油更深入人心

鲁花花生油哪种好(鲁花花生油用的什么品种的花生)

提起花生油,想必大家第一个想到的应该就是鲁花花生油了吧,毕竟“滴滴鲁花,香飘万家”这句广告词实在是深入人心。我们都知道鲁花花生油品质好、但是大家真正了解其由来吗?其原材料的选取,以及每一道制作工序又是怎样的呢?

一、原料决定品质

为从源头上保障花生油的营养与品质,鲁花选择在山东这个国际上公认的世界优质花生生产地收购原料。山东省是我国花生主产区,花生种植面积居全国首位,最主要的原因还是因为自然条件好,适合优质花生生长,所以种植出的花生品质好,色味佳。鲁花甄选优质大花生,层层筛选、颗粒饱满,从源头上保障了营养与品质。

在保存原材料方面,鲁花集团还建成了一个万吨的恒温库,因为要确保花生的原材料一年四季都保持新鲜,以及花生的营养成分不流失,同时也保障了客户的满意率,为铸就鲁花品牌形象奠定了基础。

二、工艺决定质量

好原料造就好产品,但也离不开好的技术。鲁花花生油所采用的5s物理压榨工艺,是鲁花自创的压榨技术,这项技术曾经获得过国家专利奖项,据了解,为了研发这一工艺,鲁花人历经了6年的艰辛攻关,才获得这一重大突破。

通过这种物理压榨方式生产出来的油更有品质保证,只榨取花生的第一道原汁,压榨出来的花生油更健康,香味儿更加浓郁。从营养的角度来分析,5s物理压榨技术不仅可以完整地保留花生油的原色原香,使花生油的香味浓郁、口感纯正,还可以完整地保留花生原料的全部营养物质,让大家在享受美食的同时,营养健康也能得到有效保证。

鲁花不管是原料的选择、制作工艺的研发、质量控制,还是成品储存等各个环节都经历了严格的把关,由此才造就了如此优质的鲁花花生油,成就了我们餐桌上健康又美味的佳肴。

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