吃胡萝卜有什么好吃(胡萝卜吃什么好有什么功效)

导语：吃萝卜正当时，女人皮肤水嫩嫩！好吃的胡萝卜做法千万别错过

导语：世界上的美食有很多虽然每个人吃饭的口味不同，但是大家低美食的热爱都是相同的。随着经济的快速发展，市场上新鲜、美味又营养的食材越来越多，这些食材不仅方便购买，做法也有很多。

就拿生活中常见的胡萝卜来说，胡萝卜营养价值很高，不仅能炒着吃，还能煮着吃。吃萝卜正当时，女人皮肤水嫩嫩！好吃的胡萝卜做法千万别错过。

现在胡萝卜正当季，市场上的胡萝卜好吃又营养。现在胡萝卜不仅可以煮着吃，还可以和鸡蛋一起做成美味的胡萝卜蛋炒饭，好吃极了，千万别错过。小编今天给大家介绍的就是美味胡萝卜的做法。

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胡萝卜蛋炒饭

By 风舞雪

配料：

米饭 小半碗、胡萝卜 三分之一根、生菜 三片、火腿肠 一根、精盐 少许、猪油 一勺

步骤1.生菜切碎，胡萝卜切碎，火腿肠切丁备用

步骤2.猪油小火化开，米饭先炒开再加入胡萝卜。加少许盐小火炒。这时米饭会慢慢变成黄色了。

步骤3.先加入生菜翻炒，再加入火腿肠丁继续翻炒

步骤4.将事先打好的蛋液均匀地淋在饭上，翻炒均匀让每粒饭都裹上蛋液，变成金黄色即可。

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烹饪小贴士：

1.胡萝卜的外表：大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的。2. 胡萝卜的大小：其实胡萝卜在挑选的时候，不要挑选太过大的。也不要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就是可以的了。 胡萝卜的外型：有的是上下一边粗的圆柱。而有的是尖尖头的。建议大家挑选一些圆柱的，感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的，也可以试试尖尖的。3. 胡萝卜的颜色：多数都是橘黄色的外皮颜色。大家挑选的时候挑选，颜色很自然的橘黄色。 胡萝卜的重量：挑选的时候如果很轻那么应该是存放稍久的了。主要挑选一些有重量，沉沉的，就可以了。

大家是喜欢吃胡萝卜粥，还是喜欢吃胡萝卜蛋炒饭呢？

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