菠萝鸡的做法家常做法(菠萝鸡的做法正宗的做法)

导语：水果系列菠萝鸡 美味健康营养的粤菜

不管您是否认同，有没有女生像我一样认同:在厨房做饭的男人姿势最性感;特别是会做水果系列菠萝炒鸡的小厨，带来了今天的主角就是这一款菠萝鸡，淡淡的菠萝芳香，与被菠萝蛋白酶软化入口顺滑的鸡肉，仿佛神化了这道美味健康营养的粤菜。成本也不高且做法简易，4元的一个削好菠萝，3元个鸡腿。

1.将买的菠萝切小块，用盐水浸泡10分钟,去水盛起备用;

菠萝

2.把鸡腿也是一样切成小块，用水浸泡过后除掉血水，洗干净然后放适量的盐、酱油、料酒、生粉腌制10分钟;

鸡腿

3.热油锅,放入备好的姜丝,蒜头爆香后下腌好鸡块,翻炒微黄:

鸡腿

4.最后是将盛起备用菠萝加入锅里一起大火翻炒,出汁后就要出锅,为了保证菠萝原汁原味,又可以防止菠萝蛋白酶过于软化鸡肉.喜欢的朋友有空在家可以尝试去做下这道水果系列菠萝鸡!

菠萝鸡

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