香蕉花(香蕉花怎么吃什么好处)

导语：很多人都不认识香蕉花，给香蕉这样做“美容整形”后，产量会更高

​香蕉下树了，好开心，这个时候也是很多蕉农高兴的时候，辛苦了一年终于有了丰硕收获。都期盼着又大又漂亮的香蕉准能卖上个好价钱，可是你知道栽培才会使香蕉容貌漂亮、身材达标吗？确实要费不少功夫，香蕉的“美容整形”是从小抓起的，而且方法是至关重要的，这可关系到香蕉长成熟后的“容貌身材”呢！

首先，我们要知道香蕉的花蕾，大大的花蕾在很多蕉农口中开玩笑地称为“导弹头”，因为它像极了朝下的导弹头，也像个倒置过来的巨型荷花，别看它的样子和荷花花蕾有几分相似，可它和荷花区别可大了。

香蕉花蕾的花瓣是犹抱琵琶半遮面，一片一片慢腾腾的开花心，最外层的一个花瓣先敞开，然后是是第二个，其他的花瓣仍严严实实的裹在一起。之所以要一片一片的开，因为它们并不是真正的香蕉花花瓣，而是一种变态的叶子，叫做苞片。苞片是用来保护花和果实的，真正的香蕉花在苞片间的夹层长着，两排娇嫩的小花才是香蕉真正的花。

刚开的香蕉花看起来是既娇嫩又细小，不过按它们的排列方式来看，跟咱们平时吃的香蕉果的排列已经很接近了，也就是说正在剥片，日后就会发育成一整坨香蕉，每一棵香蕉树都会结出一个长而粗的花轴。

并不是每一朵香蕉花都能结出香甜的香蕉来，因为这些花并不都是会结果的。香蕉花分三种：雌花、雄花、中性化。这三种花最大的区别在于子房和花的比例。

中性花：花与子房的比例基本上是一比一，这就是中性花。

雄性花：花的比例占了三分之二，子房占了三分之一，这个是雄性花。

雌性花：花的比例只有三分之一，而子房占了三分之二，这就是雌性花。

只有雌花日后才能结出香蕉果实来，雌性花、中性花、雄性花分别藏在不同的苞片里，开放的时间也有早晚之分。外层的较早，内层的较晚。在一个香蕉轴上，从上往下分别是雌花、中性花、雄性花，随着苞片的不断卷起，由上到下通常先开出的都是雌性花，随后雌性花的子房部分就会自动膨大起来。而这时候下面的雄性花才刚刚冒头，此时的雌性花已经用不着雄性花授粉了，这时的花蕾里面只有多余不结果的雄性花，留着它们只能消耗养分，所以在栽培香蕉时，当看到雄性花开放的时候就要及时将这个大花蕾切除掉，俗称断蕾。

断蕾是保障香蕉丰产的必选“美容整形”项目。及时断蕾就是为了让香蕉果营养更集中，从而发育的更快更好，断蕾不仅要及时，手法上还要照顾到香蕉果的“容颜”，因为靠近香蕉尾上面的两三层香蕉，往往长不成商品蕉，所以要在断蕾前把它们也摘除掉，免得和上面的香蕉果争营养。

一根香蕉果轴上一般留7疏的果为好，断蕾的地方一般距离整疏香蕉果约有20厘米，在果轴上一般留下一到两个单果，这样做的目的是使树体的营养供应单果的时候，保证单果上面的整疏香蕉果的营养供应充裕，橡胶树也会和母亲照顾孩子一样，有单果在下面，营养就会顾及到此，传输到单果的部位，从而保证了最尾端这一整疏果实的营养。

香蕉要想长得漂亮，长得肥硕，这“这美容整形”的技术是至关重要的。

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