怀孕时大补易上火这四种家常菜孕妈吃了会上火吗(孕妇上火吃什么菜下火)

导语：怀孕时大补易上火，这四种家常菜，孕妈吃了对胎儿发育很有益

孕期饮食关系到孕妇肚子里小宝宝的健康，很多准妈妈和家人唯恐胎儿生长发育慢，听说什么有营养，就买什么吃。其实，一些有很强滋补功效的营养品虽好，却不适宜长期食用，而且孕期体热，容易上火，滋补类食品和营养品又多为热性，容易导致孕妇大便燥结，口干舌燥、牙龈肿痛。

想要宝宝健康发育，不缺营养，孕妇不一定要大补，今天介绍几种家常菜，很适合孕妇食用，对孕妇和胎儿的健康都有益。

1、 君子汤

原料：百合、莲子、红枣、银耳

做法：百合去蒂，每瓣拨开洗净；莲子去除绿心后洗净；红枣洗净后泡15分钟；银耳洗净后用水泡软，去除蒂部，剪成小块；将莲子、红枣加水放入锅中煮20分钟，再加入百合和银耳，再煮10分钟；关火前可加入少量冰糖调味。

功效：君子汤有益于胎儿心脏的发育，对孕妇有宁心安神的作用，能缓解孕期失眠，平稳孕妇情绪，该汤清淡爽口，孕早期食用可以缓解孕吐等妊娠反应。

2、 糖醋莲藕

原料：莲藕、花生油、白糖、米醋、盐

做法：莲藕去节、削皮，切成薄片，用清水洗净；将花生油放入锅内，烧至七成热时，投入花椒，炸香后捞出，导入藕片翻炒，加入少量盐、白糖、米醋，待藕片炒熟后，淋上香油。

功效：莲藕中含有维生素C、钙、磷、铁等多种有益于胎儿发育的营养成分，还有补血、止血、止泻的功效，能够增强孕妇体质，防止流产，有利于保胎。

3、 香菇豆干鸽子蛋

原料：鸽子蛋、豆腐干、香菇，猪油、酱油、料酒、盐、八角

做法：鸽子蛋煮熟去皮；豆腐干和香菇洗净切成小片；在炖锅底部铺入豆干片和香菇片，再依次放入鸽子蛋、猪油、酱油、八角、料酒，大火烧沸，撇净浮沫；用小火炖20分钟后，拣去八角不用，撒入少量食盐。

功效：本菜富含丰富的蛋白质，且易被孕妇吸收，味道清淡甘香，令人食欲大增。

4、 丝瓜饺

原料：丝瓜、面粉、盐、酱油、五香粉

做法：丝瓜剁碎，拌入适量酱油、五香粉、盐，做馅料；面粉加水和好，擀做饺子皮；可根据面的软硬程度和个人喜好包成煮饺或蒸饺。

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功效：丝瓜中的B族维生素，有利于胎儿大脑发育，维生素C能美白抗皱，保持皮肤光滑有弹性，丝瓜还有抗过敏作用，很适合孕妇常吃。

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