苏州的碧螺春在西山还是东山(碧螺春产地在苏州什么地方)

导语：苏州碧螺春原产地到底在哪里是东山还是西山？

坚信大伙儿都难免会掌握苏州洞庭碧螺春，苏州洞庭碧螺春是中国十大名茶之一，闻名中外，古代的时候名器是“吓杀人香”的称呼，各代都被皇宫列入皇室供品。

　　苏郡查看了诸多材料，苏州碧螺春原产地有2个，一个是苏州的东山镇，一个是苏州的金庭镇(西山)，他们在碧螺春上带个同一的地名那便是洞庭山，因此也叫洞庭碧螺春。

　　那麼这俩家的碧螺春质量都一样吗?我深层次参观考察后觉得状况好像并非那样。

　　苏州碧螺春原产地，也就是说最正宗的地区，令人费解的是苏州东山做茶叶生意的一些茶商好像钟爱栽种在山顶的茶叶，和一些茶农闲聊的全过程中掌握到，正宗的碧螺春的种类是名叫：人群小叶种，山顶栽种的碧螺春的市场价要比山脚下处、水池土埂上的茶叶每斤贵十几二十块(未加工炒至的青叶)，制成品每斤大概相距200—600元，她们的叫法大部分很统一：山顶的茶叶香气要比山脚下的味儿香，并且挑拣的整洁水平都是山顶的种植大户们大多挑拣的较为整洁，做出去的制成品色香味俱全也较为好。

　　而询问道西山茶叶的质量时，她们的回应也令人震惊的统一：西山碧螺春不如东山的碧螺春，制成品的价钱大概每斤相距几百块，由于物品山的土壤不一样，举个简易的事例，就是，西山的碧螺春是东山碧螺春的堂兄，种类是一样的，可是生长发育自然环境导致了一些微小的差距。

　　去到西山，苏州金庭做茶叶生意的店面觉得不比东山的少，在和茶农闲聊的全过程中掌握到，本地栽种的种类都是人群小叶种，绝大多数全是在很多年前，以至于是好几年前从东山引进栽种，本地茶商回收的价格对比东山茶商回收的价钱稍低个十几二十块，差距并不是挺大。当问起东山的碧螺春如何时，大多数茶农们的叫法是和东山的类似，种类是一样的。我讲：东山茶商的市场价要比大家这里贵一些，大家能够得到东山去卖。茶农回应：在之前，有茶农会刻意把新鮮的青叶得到东山去卖，但是有许多茶商并不是收她们西山的茶叶，因此如今也非常少了，贵在西山碧螺春的知名品牌也渐渐地的做起來了，伴随着游人的增加，销售市场越来越比之前好啦，自身的子女也可以帮她们市场销售一些，那样早已非常好了。

　　东山的碧螺春和金庭的碧螺春分别都买来一些，尝出来的觉得是有不一样的地区：

　　1、东山的碧螺春香气觉得要比金庭的浓厚，金庭的碧螺春基础没有什么香气;

　　2、金庭的碧螺春味儿要比东山的味儿重一些，而东山的碧螺春一些淡;

　　3、东山的碧螺春白毫要比金庭的碧螺春多一些;

　　4、金庭的碧螺春制成品的色调要比东山的碧螺春色调越深一点。

　　最终，大伙儿感觉东山的碧螺春好吃，還是金庭的碧螺春好吃呢?

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