豆豉辣椒蒸腊草鱼真香怎么做(豆豉辣椒蒸腊鱼块的做法)

导语：豆豉辣椒蒸腊草鱼，真香

豆豉辣椒是湖南湘潭传统名菜，属于湘菜系。是一道很带点辣味的小菜，加上油酥花生，为此菜增加了一点美观。咸香微辣，豉香诱人。 如果加点肉末，这道菜会更鲜美。本身是一道很带点辣味的小菜，加上油酥花生，为此菜增加了一点美观性。.粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真，今天教大家做豆豉辣椒蒸腊草鱼，非常下饭嗷！

食材明细

主料

腊草鱼3块

辅料

豆豉10g辣椒5g

调料

植物油10g老抽少许味精少许的做法步骤 1、冬至熏的腊鱼，香喷喷的。吃的时候用热水洗干净再加工。

2、热锅冷油放入鱼块中火炸至两面金黄色。

3、拨至一边放入豆豉炒出香味。 4、盛至小钵子。

5、加入辣椒粉、味精。 6、放电高压锅下面蒸饭上面蒸鱼，饭熟了菜也熟了，非常适合懒人哦！ 7、香喷喷的，下饭神器，佐酒必备，还可以做零食哦！

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