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炸香蕉的做法脆皮香蕉(炸的香蕉怎么做)

导语:特色美食小吃脆炸香蕉用新鲜的香蕉做食材,油炸过后外脆里嫩

用新鲜的香蕉做食材,经过油炸后外酥里软,香香甜甜,

因为香蕉的水果价值也是很高的,适量的吃,也是很健康的哦,

炸香蕉是我最爱吃的甜品之一,好久没有尝到它的味道了,

今天趁着家里有香蕉,赶紧弄一份来吃吃,作为饭后甜品也是不错的哦,

自己动手做的,感觉吃的不仅是美味,心里装满了幸福感。

不过几分钟的时间,面对一盘金黄色炸香蕉在里面前,赶紧吃上一口。

| 脆炸香蕉 |

难度:★★☆☆☆ 味道:★★★★☆

\ 1 /

香蕉准备适量,香蕉品种可以挑自己喜好吃的,鸡蛋1-2个,面粉和面包糠适量。

\ 2 /

香蕉先去皮,然后切断,长度根据自己喜好,你要整个炸,也是可以的哦。

\ 3 /

在盘中打散鸡蛋,淀粉和清水调配,面包糠装盘,分别依次按着淀粉、蛋液、面包糠蘸均匀,放在碟中待用。

\ 4 /

倒入适量的油,热好油锅,转小火,把香蕉放进去炸,如果油温过高,可以关火,让余温来炸,防止炸过头,一次放入香蕉的量不要多,免得来不及翻动,个别的炸过头。

\ 5 /

炸至金黄色就可以捞出来,静置滴下多余的油,也让香蕉降温,不能高温的时候吃哦,烫伤舌头可就不好了,热的时候吃也容易上火,朋友们要切记切记哦。

\ 6 /

有番茄酱的朋友们,可以弄一些出来,蘸着吃,味道更棒!

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