提高小朋友记忆力食物(提高孩子记忆的食物)

导语：少年记｜提升小朋友反应力、记忆力的食物

前言

培根曾说：“一切知识的获得都源于记忆。”记忆对学习起的正面作用是无疑的。

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之前的文章我们讲到了小朋友反应迟钝、记忆力差需要如何解决的问题，下面我们来简单回顾一下，希望对各位同学及家长有所帮助。

少年记｜高效记忆大课堂——小朋友反应迟钝、记忆力差，解决方法Ⅰ

少年记｜高效记忆大课堂——小朋友反应迟钝、记忆力差，解决方法Ⅱ

少年记｜高效记忆大课堂——小朋友反应迟钝、记忆力差，解决方法Ⅲ

那么除了上述的记忆方法，我们还能通过什么简单有效的方法来辅助我们的记忆力提升呢？家长朋友们不用紧张，接下来我们分享的是大家都可以使用的，既行之有效，又简单易入手的解决方案。

壹

改善记忆力的食物〡菠菜

菠菜，虽然廉价而不起眼，但它属于健脑蔬菜。菠菜中富含维生素A、维生素C、维生素B1和B2，是促进脑细胞代谢的“最佳供给者”之一，此外，它还富含大量叶绿素，也具有健脑益智的作用。

贰

改善记忆力的食物〡谷物

大脑需要不断的补充葡萄糖，而谷物中如核桃的纤维有助于调节葡萄糖进入人体内，全麦谷物也富含B族维生素，能补充神经系统的健康营养。谷类及薯类，包括米、面、杂粮、马铃薯、甘薯、木薯等，是能量的基础，也是碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素的重要来源。

叁

改善记忆力的食物〡小米

小米的营养非常高，主要是富含胡萝卜素和B族维生素，且容易被人体吸收，适合消化功能弱的儿童。因其富含营养，被人们称为健脑主食，小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开之后再下锅，以猛火煮沸，漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了。提示：可做成较为软烂的“二米饭”，搭配南瓜、山药、红薯等食材增加营养。

肆

改善记忆力的食物〡鲑鱼

鲑鱼的营养功效：鲑鱼中含有大量的N-3多元不饱和脂肪酸，对身体有很大的帮助，像是减少体内发炎症状、控制体重及预防癌细胞生成等。常吃鲑鱼可以补充大脑发育成长和改善大脑功能所需的N-3多元不饱和脂肪酸和DHA以及EPA，事实上，近期也有研究表明，日常饮食中补充丰富的脂肪酸有利于头脑清晰，N-3多元不饱和脂肪酸不仅可以补充体力，还能增加贺尔蒙分泌。除此之外，鲑鱼跟豆类一样富含左旋色胺酸，可以提振心情。

伍

改善记忆力的食物〡香蕉

脑细胞的热量来源与其他细胞不同，只能依赖葡萄糖，无法从其他营养形式获得，还有大量果胶和维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢，避免血糖起伏过大；维生素B能促进糖类被充分转化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作。所以香蕉的营养价值很高，它含有丰富的维生素A、蛋白质、钾和维生素C等营养物质，同时膳食纤维的含量也很多，因此经常食用可以补充营养，对身体是好的呢。

增强记忆力最经济有效的办法就是通过日常饮食。

可多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂(卵磷脂存在于每个细胞之中)、钙、镁等的食物或一些果蔬等，如橘子、玉米、花生、鱼类、菠萝、鸡蛋、牛奶、小米、菠菜、豆腐等，以及一些富含蛋白锌类的食物，如牡蛎、核桃、蛋黄、芝麻等。

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