黄瓜沙拉的做法大全(黄瓜蔬菜沙拉怎么做)

导语：夏日清爽黄瓜沙拉夏日素食的做法步骤

在酷热难耐的夏季，很多人都容易“苦夏"，就是会常常觉得食欲不振、胃口不佳，而有些人的做法是选择重口味，跑去烧烤摊上大快朵颐，结果却给身体带来很多负面清单——上火、牙龈肿痛、口舌生疮等等。这就是不会吃的结果。今天分享的这道夏日清爽黄瓜沙拉，特别适合改善自己的味觉，还不会让身体产生负担，做法又极其简单，一起学起来，让自家的餐桌变得又养眼又健康。(收起)

难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 黄瓜（青瓜）半根 红薯干一片 黑木耳一朵辅料 大蒜一瓣 生抽2汤匙 白醋2茶匙 糖2汤匙 芝麻油1茶匙

夏日清爽黄瓜沙拉的做法步骤

1. 黄瓜洗净去皮一剖为二

2. 将黄瓜切成均匀的小段儿

3. 将黄瓜段摆盘

4. 木耳泡发，红薯干也泡一下

5. 平底锅烧热，将木耳和红薯干干煎一下，再切成细丝

6. 将木耳丝和红薯丝撒在黄瓜上面

7. 以2汤匙生抽、2茶匙白醋、2汤匙白糖、一茶匙芝麻油、一瓣大蒜末拌匀成调味汁

8. 食用时，将调味汁浇在黄瓜段上即可，这份清爽，值得大家尝试

9. 附上今日的早餐图

小贴士

黄瓜一定要去皮，也可以将黄瓜瓤刮去，味道也会不太一样，不过我喜欢这份甘甜，就保留了用大葱和彩椒切丝摆盘会更美，我是根据家中材料，在颜色上有所调配才选了黑木耳和红薯干

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