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说一说你心目中的四川美食作文(在我心中四川的美食是无与伦比的)
导语:说一说你心目中的四川美食
四川出美食,国人皆知。享誉世界的川菜就是融汇了四川各地饮食文化的结晶。
作为一个成都人,除了熟悉成都本地的著名小吃外,对去过的川内各地小吃有些印象十分深刻,下面就列举一下自己最喜欢的。(各自喜好,不喜勿喷,也欢迎大家补充)
1,宜宾燃面:正宗的宜宾燃面是我的最爱,完全称得上是面食中的精品,在宜宾,无论你走进哪家面馆,好像都觉得每家的味道都不错。
2、乐山甜皮鸭、钵钵鸡。 正宗的乐山甜皮鸭选料上乘,堪称香甜与卤味的完美搭配,味道那是相当的好吃。
3、自贡的冷吃兔 完全能征服你的味蕾。
4、广汉连山回锅肉、缠丝兔。连山回锅肉堪称一绝,绝对是你吃了一次还想再吃的美食,解馋的最佳菜品。
5、绵阳米粉。汤鲜味美,老少皆宜,安逸!
6、资中兔子面
7、内江牛肉面
8、泸州白糕、猪儿粑
9、江油肥肠
10、成都耗子洞樟茶鸭和钟水饺。 这两样应该是我最喜欢的成都小吃,也是老成都名吃吧。在中高档宴席中它们的上菜率也相当的高。
四川其他各地还有很多当地很受欢迎的名吃,比如川北凉粉、南充酥锅盔等,就不一一列举了,有兴趣的朋友可以补充。
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