做三碗米饭需要多少米(三碗饭需要多少米)

导语：超简单易上手一次可以干完三碗饭的农家一碗香!!!

五花肉➕鸡蛋➕辣椒超简单易上手一次可以干完三碗饭的农家一碗香‼️话不多说，直接上教程～

用料

鸡蛋

3个

五花肉

200克

青辣椒

5个

小米椒

2个

蒜

2瓣

姜

3片

小葱

1根

豆瓣酱

1勺

生抽

1勺

白糖

小半勺

家常少油版农家一碗香的做法1、一块肥瘦相间的猪肉，可以把肥肉和瘦肉分开放，后续我们会先放肥肉煸油，这样吃起来不会那么油腻～2、青红辣椒斜切成小段，小葱切大段，蒜切末，姜切丝3、锅里油热先放鸡蛋进去煎，煎好直接用锅铲切小块，乘出来备用4、锅里留煎蛋的底油或者不放油，开中小火，放肥肉进锅慢慢煸炒，轻轻按压它们，逼出油来。等肥肉有一些焦黄的时候，放瘦肉进去翻炒至完全变色5、放入姜丝、蒜末、1勺豆瓣酱，翻炒均匀6、放入辣椒、葱段、煎蛋，再加1勺生抽和小半勺白糖，翻炒至辣椒断生（就是蔫下去变软），就可以出锅上菜啦～这个菜我们家的做法是比较少油的，在下肉的时候不放食用油，全靠猪肉自己的油脂慢慢煸出来，吃起来肥肉的部分焦焦的，一点都不会腻哦香喷喷，一个菜能下三碗饭！

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