> 房产
花卷这样做又香又松软好看又好吃(花卷怎么做既好看又好吃)
吃腻了米饭,偶尔做做面食也是十分开胃, 今天我们来做花卷,好吃又好看的那种!各个松软有弹性,做法还简单,一次就能成功!爱吃面食的同学看过来,一起来试试吧!
By 陌生的豆芽很悠闲
用料
面粉 300克酵母 3克温水 170克食用油,食用盐 适量做法步骤
1、面桶中加入面粉,30度温水加入酵母粉,搅拌溶解倒入面粉中,厨师机选择和面功能,3档揉成光滑的面团
2、揉好的面团,擀成大薄片,刷一层玉米油,撒上面粉和少量食盐,从一头卷起 用刀斜刀切成均匀的面挤(切成梯形状),拿一个面挤立起来,用筷子向下压下去,花卷胚就做好啦
3、都做好后,摆入蒸锅中,醒发至1.5倍,冷水上锅,水开蒸10分钟,再焖3-5分钟即可!
4、可可爱爱的花卷就出锅了,咬一口,松软,咸香,大人孩子都爱吃!
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请与我联系,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小琪创作整理编辑!