各种稀粥的做法大全窍门(稀粥大全)

导语：何以解忧，唯有稀粥！营养美味粥品制作大放送

吃腻了豆浆油条，包子煎饺的早餐，不如就在家自己制作一份心仪的美味吧。但是在这么多的早餐选择中，到底做什么样的早餐，才既美味营养，又简单方便呢。

何以解忧，唯有稀粥！粥是人们生活中一种很普遍的食物，制作简单。今天要介绍的也是一款粥，但是相对于白粥那些，今天植公子要教大家做的是虾仁蔬菜粥，虾仁营养丰富，蛋白质含量高，同时含有丰富的微量元素，补益功效好，也便于消化。所以在早晨来喝一碗这样的海鲜粥，绝对是一天的精力满满。

准备食材：鲜虾、豌豆、大米、胡萝卜、香菇、料酒、生抽、盐、大葱等

制作步骤：

1、将鲜虾冲洗干净，挑掉虾线，剥出虾仁。虾头剥掉黑色物质，留着一旁备用。

2、往虾仁里倒入一勺的料酒搅拌一下，稍微腌制去腥。

3、接下来处理配料：胡萝卜切丁、香菇切片，备用。

4、锅中放油，起火油温大约七成时，将虾头和葱段放入锅中煸炒出红色虾油，滤出红油。

5、将香菇片和胡萝卜丁下入到锅中，加入虾油。等翻炒出香味，倒入大米和适量的清水，煮熟。

6、最后再往锅里面放入豌豆和鲜虾，另外加入一勺盐和一勺生抽，煮至沸腾。煮沸之后关火焖十分钟左右，即可出锅享用了。

要是嫌麻烦的可以直接取用虾仁做原料，这样可以更节约制作的时间。这样的一份营养海鲜粥，在清晨时分，一定可以给予你味蕾上的绝佳享受，赶走起床气！

本文内容由快快网络小森整理编辑！