大厨教你这么做酥脆鸡米花营养又好吃又简单(酥脆鸡米花的做法)

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By 小雨点269

用料

鸡胸肉 1块生抽 适量盐 适量白胡椒粉 适量五香粉 适量泡打粉 适量中筋面粉 适量粗粒地瓜粉 适量蒜 3-4瓣

做法步骤

1、鸡胸肉切块

2、加1勺生抽

3、少许盐

4、适量白胡椒粉

5、加入磨碎的蒜末，抓拌均匀，腌10分钟左右

6、调个面糊，适量面粉里加入一丢丢盐

7、少许五香粉

8、少许泡打粉，再加适量的水，调成较浓稠的糊糊（主要是能挂住肉，别太稀了哈）

9、把调好的面糊糊倒到腌好的鸡肉中，拌匀

10、成这样，面糊要稠一点，才能挂住肉

11、碗中放适量的地瓜粉，放入鸡肉，让地瓜粉包裹住鸡肉

12、成这样子滴

13、依次全部弄好

14、国内放入适量的油，烧至六成热（筷子放入油里，周边立马会有很多小泡泡）下入鸡块，小火炸熟捞出

15、鸡块全部炸完后，调大火，把油温升高，放入炸好的鸡块，复炸10-20秒捞出即可

16、出锅装盘！开吃！

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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温馨提示：通过以上关于大厨教你这么做酥脆鸡米花，营养又好吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。