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虾仁炒口蘑窍门(虾仁炒口蘑菇会中毒吗)
导语:朋友一来就做虾仁炒口蘑,吃得皆大欢喜好回家
By 烘焙复制机
用料新鲜口蘑 200克胡萝卜 半根尖椒 半个小虾仁 10个料酒 2勺糖 半勺盐 1勺耗油 1勺鸡精 1勺大蒜 3瓣做法步骤1、准备好食材。
2、口蘑洗净切片,水开下锅过水焯二分钟捞出备用。
3、配料去皮切片备用。
4、起锅烧油,放入虾仁,胡萝卜片,青椒片炒二分钟断生。
5、放入口蘑片炒几下,放入料酒,再炒几下,加入糖提味,炒几下,加入盐,耗油,蒜片炒一半分钟左右出锅。
6、成品图,美食完成。
小贴士1.蘑菇切片厚度要一致。
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