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紫薯馒头吃了有什么好处(紫薯馒头吃了会长胖吗)

By 依然567

用料

面粉 400克紫薯 1个酵母 4克温水 150克

做法步骤

1、紫薯洗净,备好食材。

2、紫薯去皮蒸熟。

3、捣成泥状。

4、加入面粉。

5、温水化开酵母,边倒边搅拌。

6、成絮状。

7、盖好盖子醒发两倍大。

8、成蜂窝状。

9、揉面排气。

10、搓长条切剂子。

11、按扁,撖皮。

12、五个为一组,从一头卷起。

13、从中间切开。

14、整理成形,依次排好盖保鲜膜二次醒发。

15、水开上气蒸十分钟,关火焖3分钟。(用手轻轻按压馒头没有坑,回弹就是熟了)

16、成品。

17、好看又好吃。

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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