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青椒木耳炒鸡蛋好吃的5种做法一遍就会好吃(青椒木耳炒鸡蛋怎么做好吃)

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青椒木耳炒鸡蛋最好吃的5种做法,一遍就会好吃(青椒木耳炒鸡蛋怎么做好吃)

By 阿敏小厨吖

用料

青椒 2个黑木耳 适量鸡蛋 3个食用油 适量老抽 适量盐 适量鸡精 适量耗油 1勺糖 少量

做法步骤

1、青椒洗净切块,木耳泡发绰水两分钟,葱姜蒜切碎,鸡蛋打成蛋液

2、鸡蛋先炒碎盛出

3、油热放入葱姜蒜爆香

4、再下入绰过水的木耳,

5、再放入青椒块翻炒

6、最后放入鸡蛋碎一起翻炒

7、最后放入适量耗油老抽盐鸡精白糖

8、装盘盛出

9、配上煮的大米白芝麻粥,绝了。

小贴士

1.木耳提前2小时泡发,并且要下热水绰个两分钟,去除杂质和灰尘,口感也会很好。

青椒的营养功效

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

青椒的饮食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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温馨提示:通过以上关于青椒木耳炒鸡蛋最好吃的5种做法,一遍就会内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。