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烧烤烤串的做法(烧烤串怎么做好吃)

热辣的夏日,怎能少了烤串?不用去烧烤摊,在家就可以轻松搞定一大盆。你可根据我们示范的鸡肉烤串用多种食材腌制:鸡肉与彩椒,洋葱搭配,出炉后撒一层花椒粉和辣椒粉,麻辣劲爽,配冰爽的果汁或啤酒,痛快!

By 良润烘焙

用料

鸡肉块 300g料酒 一勺生抽 一勺老抽 半勺奥尔良颜料 1勺食用盐 半勺白糖 半勺洋葱 一颗彩椒 两个

做法步骤

1、肌肉切块处理

2、加入半勺生抽半勺老抽

3、加入一勺料酒

4、一小佐食用盐,白砂糖

5、搅拌均匀,并腌制30分钟

6、准备蔬菜,切丁备用

7、将研制好的鸡肉块与蔬菜串在一起

8、表面刷上食用油采用烤箱进行烤焙,上下火190度烤焙15分钟即可

9、美味的串串就烤好了,可以享用美食了

10、搭配果汁享用那是更爽快

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