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好吃到模糊的豆豆米饭怎么都吃不够了(豆豆米饭的做法大全)

导语:好吃到模糊的豆豆米饭,怎么都吃不够

青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用

By 勿空便当

用料豌豆 50克大米 150克平菇 80克五花肉 120克食用油 适量食盐 适量玉米淀粉 10克胡椒粉 半勺味极鲜 1勺西红柿 1个菠萝 半个

做法步骤

1、平菇洗净晾干

2、瘦肉切片

3、碗中加半勺花椒粉,一勺淀粉,一勺味极鲜

4、蒜片,姜末,辣椒节,切好备用

5、先酥肉 油热下肉 炒至变色盛出

6、配料下锅爆香倒入平菇,翻炒均匀

7、加入刚酥好的肉,适量加入 蒜苗可加可不加 加适量盐,调味

8、盛出装盘

9、米饭下锅煮至七八成熟 期间记得搅拌

10、捞出沥干

11、洗净的青豆下锅炒香 轻微翻炒即可

12、炒过的青豆铺在电饭煲底部

13、上面盖上煮过的米饭,蒸熟即可

14、便当里加上想吃的蔬菜和水果 完成

豌豆的营养功效

味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

1.增强机体免疫功能

豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌治癌

豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。

3.通利大肠

豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

本文内容由小芦整理编辑!