安徽媳妇怎么样(安徽老婆叫什么)

导语：安徽媳妇没见过此菜，白活几十年不认识，加点这菜同炒太香啦

导语：今天在农村菜市，第一次见到这种蔬菜感觉很稀奇，瞬间觉得自己白活了几十年，居然不认识。因为在我们安徽是没有这种蔬菜的，卖菜大妈说是她媳妇在网上买的种子种植的，菜价比普通蔬菜贵，普通小青菜都是1块钱三把，这菜是3块钱一把，买了2把六块钱，尝尝看什么味道？是否好吃？

原来它叫紫菜苔，营养价值很高，富含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高，今天给大家介绍紫菜苔加上什么菜同炒才好吃，一起来看看吧？

食材：紫菜苔子100克、馓子50克、食用油适量、食盐2克。

做法：

1、紫菜苔清洗干净以后，将菜梗和菜叶切成段分盘子放。

2、锅中倒入适量油，加入紫菜苔翻炒几下。

3、然后加入适量馓子到锅中同炒，加入馓子会使这菜特别香。

4、翻炒几下加入适量食盐调味。

5、将这菜翻炒入味即可，不要将馓子炒软，炒软就不好吃了，喜欢味精的朋友可以加少许味精或者鸡精，我家一般很少吃味精。

6、装盘上桌啦，紫菜苔软软的，馓子脆脆的，有了馓子的香味融入到紫菜苔里面，格外好吃。

7、这就是今早买到的紫菜苔，你见过吗？

今日话题：

1、卖菜大妈说它有好几个名字，请问大家，你们叫它什么呢？

2、我们安徽没有，它是哪个地方的特产蔬菜呢？

3、3元一把贵不贵？欢迎留言讨论、转发本文和关注我哦！

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