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小米粥的做法大全养胃(小米粥的100种做法窍门)

导语:小米粥的8种做法,早晨养好胃

红糖小米粥

用料

主料;小米100克

辅料;红枣6颗、红糖10克

红糖小米粥的做法

1.材料准备好,红枣洗净去核切碎

2.小米洗净用清水泡30分钟,随后锅里烧开水,放入小米慢煮

3.煮至小米全部开花后放入红枣碎,煮至红枣软熟后放入红糖

4.再煮5分钟即可

枸杞小米粥

用料

主料;小米粥100g

做法

1.首先,把要制作的材料准备好。

2.把小米洗净后,加入清水,大火煮开。

3.煮开后,转成小火。

4.再加入枸杞,维持小火煮15分钟左右,粥粘稠后,就可以关火了,就这样香滑软糯的枸杞小米粥就做好了。

红枣小米粥

用料

主料;小米30克、枣(干)10颗

调料;白糖适量、水适量

做法

1.准备材料

2.小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用

3.洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒

4.炒至干爽,并飘出香味即好

5.炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水

6.大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底),喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀

海参小米粥

用料

主料;海参3只、小米120克

辅料;花生60克

调料;食盐适量、姜适量

做法

1.小米和花生米洗净,加水煮至稍浓稠,姜切丝

2.煮粥的期间把海参焯水

3.把焯过水的海参和姜丝倒入小米粥中

4.继续煮约10分钟,关火前撒上适量盐即可

南瓜小米粥

用料

主料;南瓜500克、小米120克

辅料;水2200毫升

做法

1.准备好原料

2.将小米淘洗干净,放入清水中浸泡约半小时

3.南瓜洗净后去皮去瓤,切成块

4.将泡好的小米、南瓜一起放入锅中,加入约2200毫升的清水

5.烧开后转小火,煲约1小时至粥软烂粘稠即可

苹果小米粥

用料

主料;小米200克、苹果1个

辅料;红糖10克

做法

1.准备好小米,苹果

2.太古红糖备用

3.苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块

4.放在水果案板上,改切小块

5.小米用水冲洗干净

6.砂锅注水烧开,加入小米

7.锅上边平放两根筷子防溢,大火煮开,小火慢熬

8.大约18分钟后,米粥已经接近浓稠

9.加入苹果块

10.熬至浓稠,大约5分钟

11.加入红糖再煮2分钟

12.关火盛出,开始享用

栗子红枣小米粥

用料

主料;板栗200克、枣(干)100克、小米100克

调料;水1000克

做法

1.栗子捏碎,小米洗净,红枣用温水泡发后洗净

2.所有材料一起放入砂锅里,大火煮开后转小火熬1小时

鸡丝干贝小米粥

用料

主料;小米200克、鸡肉100克、干贝1小把

调料;食盐1/2茶匙、鸡精少许、姜2片、细香葱1根、水适量

做法

1.鸡肉加入葱姜煮熟、晾凉使用,干贝用清水泡软,香葱切葱花

2.小米洗净,放入锅中,加入足量水,大火煮开后转中火煮

3.熟鸡肉撕成细条,待米煮软时(20分钟)放入锅中与小米同煮

4.将泡软的干贝撕成丝

5.干贝丝加入小米粥,继续煮15分钟

6.调入盐和适量鸡精,搅匀,吃的时候撒上葱末即可

本文内容由小楠整理编辑!