肉类保鲜用什么方法可以时间长(肉类如何放冰箱保鲜)

导语：肉类保鲜，直接放冰箱就错了，大厨教你2招，久放照样新鲜，实用

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导读：肉类保鲜，直接放冰箱就错了，大厨教你2招，久放照样新鲜，实用！

随着社会的进步跟发展，人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高，现如今的人们只要兜里面有一点钱的话，就可以直接去市面上买到自己想要的东西，不管是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是可以直接去市面上买的到的。

像今天给大家分享的这些肉制品，相信很多朋友在日常生活中也是很常见的，因为这些肉制品可以说是我们生活中不可或缺的食物之一，因为很多肉制品中含有丰富的优质蛋白质、干铁矿、氨基酸和微量元素，以及我们身体需要的各种营养元素和维生素。这些营养素不仅可以帮助我们增加食欲，促进肠道蠕动，增强免疫力。

日常生活中，我们一次性买很多肉，比如猪肉、牛肉、羊、肉鸡、鱼等等。所以很多朋友可能会一次买更多的肉，吃不完就直接扔进冰箱保鲜。这时候一定要掌握正确的保存肉类的方法和技巧。如果我们直接放进冰箱，方法肯定是不对的。今天，边肖将与您分享30岁厨师正确保存肉制品的方法和技巧。

我们只需要学会这两个技巧。在这种情况下，我们的肉只要能坚持下去，就会特别鲜嫩可口。互相了解一下，很实用。

第一种方法，可以直接用保鲜法。

这个保鲜方法很简单，就是我们需要买这些肉制品直接保鲜，不清洗，然后直接用保鲜膜包好。包装好之后，我们会把里面的空气全部挤出来，放进冰箱。冷藏就好。这样肉制品久了也不会变质。它们拿出来之后，特别新鲜，特别好吃，特别好吃。这种保鲜方式，也就是说我们有可能直接把这些肉制品放在冰箱里冷藏。方法很简单。

第二种方法是直接冷冻。

这种冷冻方法并不意味着我们把肉制品放在冰箱里。这时候一定要把这些肉制品拿回去，不要清洗。泡在水里之后，会有很多变质。所以这个时候不要清洗，就是把这些肉制品分成几小份，也就是一次能吃的量。然后，放入保鲜袋中，包好，挤出里面的空气，然后直接放入冰箱冷冻。吃的时候只需要拿出一小部分，非常简单。

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