奶茶如何做(奶茶做作方法)

导语：奶茶详细做法，做“奶茶”的3大技巧，做失败的必看

桂花奶茶

材料：

红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。

做法：

1．先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。

2．加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。

这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

小珍珠奶茶

材料：

奶茶专用基底红茶；奶精粉；果糖；煮好的小珍珠；冰块

做法：

1.将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。

2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。

3.将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。

4.将作法3雪克杯中加入果糖，盖上盖子摇匀。

5.再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。

仙草奶茶

材料：

红茶包1个，仙草粉25g，牛奶适量，砂糖适量，水2碗

做法：

1.仙草粉25克。

2.加适量清水搅拌成无颗粒粉浆。

3.2碗水烧开，边搅拌边倒入粉浆，小火煮开。

4.倒入容器放凉。

5.放凉就可以切块。

6.烧热水，放入茶包泡5分钟。

7.加入牛奶拌匀。

8.加入适量砂糖拌匀。

9.倒入装有仙草冻的杯子里。

10.美味仙草冻奶茶就做好了。

香浓血糯米奶茶

材料：

白糯米1量杯，血糯米1量杯，红茶叶适量，热水适量，蜂蜜适量，牛奶适量

做法：

1.取适量血糯米和白糯米，1：1的比例

2.洗净，浸泡至少两个小时以上。本人浸泡了约6个小时。

3.连同浸泡的水一起倒入电饭煲内。和平时煮饭一样加入适量清水。按煮饭键，开煮。等饭煮好后，闷15分钟。开盖加入适量蜂蜜。

4.红茶叶用热水冲出红茶水1份，加入1份牛奶搅拌均匀。所以红茶水和牛奶的比例为1：1。

5.杯底舀一勺血糯米，倒入适量奶茶即可饮用。

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